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千岛湖位于中国浙江省杭州市和湖州市之间，是一个以湖泊为特色的风景名胜区。以下是一些千岛湖地区特色菜肴：

1. 草鱼烹制：千岛湖的水域生长着丰富的草鱼，而草鱼口感鲜美，被当地人所喜爱。草鱼可蒸、煎、炖等多种方式烹制，搭配着鲜美的调料，味道独特。

2. 鲜虾烹制：千岛湖周边地区也以养殖鲜活的虾类见长。从清蒸到煮、炒、炸，千岛湖地区的鲜虾可做成多种美味的菜肴，如蒜蓉虾、辣炒虾等。

3. 竹笋菜肴：千岛湖周边地区盛产竹笋，鲜嫩可口。当地厨师使用竹笋制作各种菜肴，如竹笋炒肉、鲜炒竹笋等，口感爽脆，味道鲜美。

4. 香菇烹制：千岛湖地区也以产出丰富的香菇著称。香菇可以烹制成香菇炖鸡、香菇炒肉等多种菜肴，是当地人喜爱的美味食材。

5. 端午粽子：作为中国传统节日端午节的特色食品，粽子在千岛湖地区也有多种独特的口味。千岛湖的粽子制作以咸粽为主，口感醇香，内馅丰富多样，如肉粽、豆沙粽、咸蛋黄粽等。

这些是千岛湖地区的一些特色菜肴，当地还有更多美食值得探索品尝。在访问千岛湖时，您可以尝试品尝这些地方特色菜，体验当地的美食文化。

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